TARAMA

(mousse de poisson)

TZATZIKI

(fromage blanc à l’ail aux concombres)

FETA KAFTERI

(feta piquante)

MELITZANOSALATA

(mousse d’aubergines à l’ail)

CHORIATIKI

(salade paysane: tomates, concombres, olives, piments, feta, oignons)